Nell’entroterra romagnolo esistono piccole borgate che spesso si confondono con i loro ancestrali omonimi. E’ il caso di Maiolo (Serra) che si contende con quello più conosciuto e visibile denominato impropriamente “Maioletto”, posto su un’affascinante zattera di roccia.
La nostra proposta escursionistica partirà proprio dal meno “modaiolo” Maiolo (Serra) per far conoscere le sue peculiarità: la strada dei forni, la storia legata al suo pane, prodotto con farine locali e metodi tradizionali cui si ispira l’annuale sagra di fine giugno, il suo protettivo ambiente contadino, la sua natura panoramica ed infine le sue piccole comunità agricole – Ca’ dell’Aia, Cà Fattori, Cà di Catenaccio, Cà di Caimingo, Cà Martino, Cà Sargiano, Cà Poggio Mancino che da tanti anni si prendono cura di questo territorio.
Guideremo i nostri passi in questo fazzoletto di terra così vero e rurale recitando anche alcune poesie di famosi poeti che hanno saputo cogliere in versi la fragranza del pane, la verità all’interno di un piccolo seme, la fatica del lavoro … la vita insomma!
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